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"A GERMAN IN DUBAI"

Mein Leben in den VAE und auf Reisen in alle Welt

Willkommen bei "A German in Dubai", meinem Blog über mein Leben in den Emiraten, in die ich 2010 ausgewandert bin. Ich bin die Sarah und bedanke mich vollen Herzens für Deinen virtuellen Besuch bei mir. Du findest hier die besten Insider-Tips für Besucher & Einwohner der VAE. Ich versuche Dir einen Einblick zu geben in das Leben der Araber, ihrer Kultur, Religion und Traditionen. Nutze meine Reisetipps, die ich während meiner unzähligen Trips rund um die Welt gelernt habe und Dich sicherlich inspirieren werden und zudem Geld sparen lassen. Für alle Leckermäuler teile ich hier auch meine Lieblingsrezepte mit Euch.

 

Schnelle Kürbissuppe - leicht scharf

Endlich müssen Kürbisse nicht mehr ausgehöhlt und gruselig geschnitzt werden, sondern können wieder problemlos zu köstlichen Gerichten...

Warum Du Reis vorm Kochen immer waschen solltest

Reis wird nicht gewaschen, bevor er in den Topf kommt und gekocht wird. Von der Packung in den Kochtopf. Mittlerweile aber...

Einfaches Sauerteigbrot - Mit Geling-Garantie

Dieses Mischbrot ist mir auf Anhieb gelungen. Was ich besonders an ihm mag ist, dass es nicht tagelang braucht es zu machen, sondern nur...

Maqloube - Arabisches Reisgericht mit Aubergine

Dieses aus Palästina und Syrien stammende Reisgericht war eines der ersten Gerichte, die ich versucht habe, mir selbst beizubringen. Es...

Schnelle Vorspeise: Rote Beete Carpaccio

Ein vegetarisches Rote Beete Carpaccio. Es geht wirklich schnell, ist eine tolle Vorspeise oder Abwechslung zu einem Salat oder dem...

Shorba Addas - Arabische rote Linsensuppe

Gebe es nur eine Suppe in der arabischen Welt, so wäre es diese! Sie wird mit roten Linsen zubereitet und mit Zitronensaft abgeschmeckt,...

Gewusst wie - Du deinen eigenen Sauerteig ansetzt

Sauerteigbrot - eine alte Tradition der Brotherstellung. Für viele gehört Brot zum Leben dazu und gerade viele Auswanderer wie ich, ...

 

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Al Taawun, Sharjah, United Arab Emirates

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